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届きました
皆さんこんばんは、ユウです。

少し前に店主と一休さんと行ってきた

中村商会さんの展示会での

サンプルが届きましたよ。

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プリンです!

抹茶や黒ゴマプリンだけではなく

生キャラメルプリンなど

食べた事のない味の

プリンもありましたよ^^

その他にも展示会では

僕の知らない調味料などがたくさんあって

すごく新鮮でしたね!

そしてその中で知ってる物があると嬉しくなったりと

楽しみながら見ましたよ^^

また機会があったら行きたいなぁと

思います。


今日はこの辺で終わります。

それでは皆さんおやすみなさい。




おでん、焼き鳥、梅酒の居酒屋
岩手県北上市 レトロ酒バー[ゴーゴー亭]


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by gogo-tei | 2011-10-30 00:24
ライブ告知!
皆さんこんばんわ。

店主ブログです。

最近、めっきり寒くなりましたね。

そんな寒い季節に熱いライブ告知!

最初に10月29日(土)タケバン4th ALBUM「情熱のシェイク」発売記念GIGS
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次に、11月30日(水)「THE PRIVATES Jungle Action Tour」
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どちらも、僕の同級生がやってるバンド「The Grapefruit」も出るのでヨロシクです!

次は、世界のたけ☆ちゃんプレゼンツ「ザ・リーゼント」
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もう一つは、11月27日(日) 盛岡グローブにて
ザ・マックショウ
ロックンロール・スルー・ザ・ナイト’86コンサート・ツアー
”真夜中を突っ走れ!”
開場18:00/開演19:00
前売り¥3800/当日¥4200
(ドリンク別)
問)グローブ 019-622-0250

以上!

興味のある方是非行ってみて
熱い夜を過ごして下さいな^^

それでは、おやすみなさい!


おでん、焼き鳥、梅酒の居酒屋
岩手県北上市 レトロ酒バー[ゴーゴー亭]


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by gogo-tei | 2011-10-29 00:02 | 日記
ストーブ
みなさん こんばんは

最近の朝夕の寒さに

灯油を買おうかどうか悩んでる一休です。

我が家ではこたつがないので
   (あるとそのまま寝てしまうので捨てました^^;)

ファンヒータか反射式のストーブ(古!)しかなく

冬は灯油の依存度大なんです!

でも負け惜しみではないのですが

反射式のストーブ便利なんですよ

色々な煮物に便利ですし、するめは焼けるわ

焼き芋はできるわ、お湯を沸かしてると

ある意味  加湿器いらないじゃん! みたいな!?
                    (これは負け惜しみですね)

昔 うちのじいちゃんはストーブでみかんを焼いて食べてましたっけ

美味しいからやってたのか、それとも何か別の意味があるのか

今となってはわかんないですね。


そう言えば27日はドラフト会議でした

巨人の原監督は甥っ子を引き当てたんでしょうか?

TVを観てないので明日の新聞で確認することにします。

それでは この辺で





おでん、焼き鳥、梅酒の居酒屋
岩手県北上市 レトロ酒バー[ゴーゴー亭]


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by gogo-tei | 2011-10-28 03:09 | 日記
最後の最後
皆さん こんばんは!

昨日の遊さんブログで、

“最後のカレーブログ”とありましたが、

まだ引っ張ろうとする絹です。

「それしかネタが無いのかよ!」という、

皆さんのお気持ちは、

重々察しておりますが、

もう少しお付き合い下さいませ。

ご存知のとおり【C-1グランプリ】が開催され、

私も一般の方々に混ざって

ウキウキしていました!

アーケード中にイイ匂いが充満していて、

『カレーは飲み物!!!』と豪語し、

意気込んで食べるも、4杯目…

既にお腹いっぱい。何とも不甲斐ない。

もっと食べたいのに、お腹パンパン。

脳と胃袋がチグハグな状態ながらも、

各店のカレーを美味しく頂きました!!

私の場合、遊さんのカレーを作りを

仕込みの段階から見ていたり、

てんやわんやしながらも悩んだり、

そんな姿を知っているだけに、

やっぱり応援したくなるんですよね。

本番当日は、心を鬼にして、

厳正に投票したつもりですが…。

予定が有り、最後まで居られず、

店主ブログで遊さんの結果を知りましたが、

順位はどうであれ本当に凄い!!と思いました。

遊さん自身、得たものが多かった様なので、

今後も色んな事に挑戦して欲しいですね。

一休さんも何やら動き出している様なので、

私は無駄にウキウキしようと思います!

では、今日はこの辺で。



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岩手県北上市 レトロ酒バー[ゴーゴー亭]


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by gogo-tei | 2011-10-26 21:58 | 日記
9位!
皆さんこんばんは、ユウです。

最後のカレーブログです。

店主がブログで書きましたが

C-1グランプリ9位でした!

目標の3位にはとどかなく少し残念ですが

僕的にはすごく満足しています^^

完売する事ができ

そしてかなりの票もあり

本当に嬉しかったですよ^^

皆さんのおかげで楽しく販売できました!

本当にありがとうございました^^

すごくいい経験をしたので

これからに生かして頑張りたいです!!


今日はこの辺で終わります。

それでは皆さんおやすみなさい。



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by gogo-tei | 2011-10-25 22:56
本番当日!
皆さんこんばんわ。

店主ブログです。

今日は、午前中から賑やかなアーケード内。

なんでか~?そうですC-1グランプリ当日。

僕も午前中に店に来たのですが

既に、ユウは店に来ており

戦闘態勢!バッチリという感じ・・・?

予定より30分早く始まり

仕込みを少ししてから手伝いに行くつもりが

ほとんど何もできず、ユウの元に急ぎ

さて、スタート!!

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正確な数字は把握してないのですが

確か、271杯位売ってご飯が無くなり

完売でめでたく終了!

完売したのは3軒目位で

これイイ感じじゃな~いとちょっと期待!

そして、三時頃に結果発表!

三位から発表が始まり

ゴーゴー亭の名前は無く

ちょっと残念でしたが、

後から聞いた話では24軒中9位だったとか・・・。

出るからには入賞を目標にしましたが

順位ではなく”遊一人”で

一から作り上げた過程と

271人もの人に食べて頂いた事が

何よりも貴重なことで

この経験をこれからの仕事に

生かしてもらえればいいと思いますね。

今回のイベントに携わった皆様

本当にお疲れさまでした。

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そして10軒分のカレーを試食!

これまたいい経験ですね^^

それでは、皆さんおやすみなさい!



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岩手県北上市 レトロ酒バー[ゴーゴー亭]


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by gogo-tei | 2011-10-24 00:24 | イベント
燻製料理 1
みなさん こんばんは

ここ何日か、朝店に入る度に香辛料のいい香りがします

ユウが結構早くから色々やってるからなのですが

それも明日が本番!

他の店の方も工夫をこらしたカレーを用意してるかと思うと

とても明日が楽しみな一休です。

そんな訳でユウもカレーにチャレンジしている事ですし

私も何か新しい事にチャレンジしようかと‥

まったくやったことがないのですが‥‥

11月のメニューに燻製料理を何か出したいと思います!
  (自分でハードルを上げてしまいました^^;)

1からのスタートなのでマトモに出来るかどうか不安がありますが

前々から興味はあったので、楽しみの方が多いですね。

必要なものは、スモーカー・熱源・スモークチップ・温度計 くらいで

後は好きな食材を用意すればいいんですけど

私はスモーカーをも手作りでしようかと‥

しかも一斗缶で作ろうかと^^;

で買ってきた材料が
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これだけです 後は店にあるてんぷら油の空き缶を利用します。

こんな感じで初めますのでアドバイスのある方 是非お願いします。

それでは この辺で





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by gogo-tei | 2011-10-23 03:59 | 日記
カレー
皆さんこんばんは、ユウです。

またもやカレーブログです!

当日まで後二日ですが

試作と試食を繰り返し

なんとか牛スジカレーを

完成させましたよ^^

写真は載せません。

当日のお楽しみです^^

当日はかなりの量を作るので

少し不安ですが

頑張って美味しいカレーを作りたいですね!

そして目標の3位に入りたいです!!

皆さん是非C-1に来て下さいね。


今日はこの辺で終わります。

それでは皆さんおやすみなさい。





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by gogo-tei | 2011-10-21 22:25
かぼす酎ハイ!
皆さんこんばんわ。

店主ブログです。

最近、ドリンクメニューに季節感をと思い

今回は「かぼす」を使って。
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いつも、いろいろ考えるのですが

”メニュー表”制作が僕には難儀で

なかなか販売まで至らないのです^^;
(かなりのいいわけヤローでスイマセン!)

今回、メニュー表制作でいい作戦を

思いついたのでこれからはトントン拍子で

新メニューが提供出来るかと・・・?

思います。

今回は2種類の”かぼす”を使用した

酎ハイを提供予定!

一つは、「かぼす&れもん酎ハイ」
レモン酎ハイにかぼすの風味をプラス。

もう一つは、そのまま「かぼす酎ハイ」
かぼすを一個絞る酸味の効いた”サッパリ・スッキリ・酎ハイ”。

来週から販売したいと思ってますので

皆さんお楽しみに!

それでは、今日はこの辺で!

おやすみなさい。



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by gogo-tei | 2011-10-20 22:39 | メニュー
紅葉
皆さん こんばんは!

今日みたいな秋晴れの日に、

室内で仕事なんて勿体無い!!

やってられるかー!!と走り出す

“妄想”が止まらない絹です。

『仕事に集中しろ!』

どなたか叱って下さい。

さて、寒さも日ごとに増して、

街路樹も色付いてきましたね~。

天気予報で流れる紅葉情報も

“見頃”の地域が増えてきたので、

私も流行り!?に乗って、

錦秋湖の紅葉を観て来ましたよ!
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今日みたいな秋晴れだと、

もっと綺麗に見えたと思うんですが、

残念な事に、雲が多くてイマイチ。

赤みも物足りなく感じたので、

来るのがチョット早かったかな!?

錦秋湖まで来た流れで、

横手市まで行ってはみたものの、

特に何する事も無く、Uターン。

帰り道は高速の秋田道を通り、

バビューンと帰宅…とは行きません。

なんせ私の運転ですから!!

高速教習、再チャレンジ。

それなのに助手席で寝そうな旦那様。

多量の汗と、心拍数半端ない状態で、

『寝てていいよ』なんて言えるはずもなく、

鬼の様に叩き起こしました(笑)

今回も無事に帰ってこられて良かったぁ。

皆さんもこれから出掛ける機会が、

増えると思います。

運転する際は、気持ちに余裕を…。

では、今日はこの辺で。


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by gogo-tei | 2011-10-19 22:46 | 日記



レトロ酒バー[ゴーゴー亭]
by gogo-tei
[ゴーゴー亭]アクセス

岩手県北上市諏訪町
(アーケード内1階)
電話:0197-64-0323
営業時間 17:30~24:00
(ラストオーダー 23:30)
定休日:月曜日
[ゴーゴー亭]ホームページ
パソコン用
www.gogo-tei.com
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