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ロンドンから
皆さんこんばんは、ユウです。

今日の夜19時に

ロンドンから生中継で

ウィリアム王子とケイトさんの

結婚式が放送されましたよね。

そしてなにより話題になっているのが

ケイト・ミドルトンさんのウエディングドレスです!

2時間生放送で放送されたんですが

本当に世界が注目する

ロイヤルウエディングだと思います!

残念ながら僕は仕事で見れないので

終わってからニュースなどで

見ようかなぁと思ってます。


話は変わりまして

今週のお通しを紹介します。

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「ごぼうとニンジンのサラダ」です。

味付けはミソマヨネーズでやりましたが

からしや醤油を入れても

美味しいと思いますよ。


今日はこの辺で終わります。

それでは皆さんおやすみなさい。





おでん、焼き鳥、梅酒の居酒屋
岩手県北上市 レトロ酒バー[ゴーゴー亭]


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by gogo-tei | 2011-04-30 00:11
昭和の日
皆さん こんばんは!

最近、寂しんぼの絹です。

それは何故か・・・。

我が家のアイドル“大福”の

ツンデレのデレが全く無くなり、

私の相手を一向にしてくれないから。

“デレは何処へ・・・!?”

そんな素っ気無さ過ぎる大福は、

この頃やたらとダラダラするんです。

ツンデレからツンダラへ進化!?

んんっ!?・・・それって、

只の“ワガママな奴”じゃないか!!

今更ですが、躾って大事ですね。

【ありがとウサギ】には程遠いみたいです。

さて、今日は《昭和の日》で祝日です。

生物学者で自然を愛した昭和天皇を

しのぶ日として、4月29日を

《みどりの日》と制定したものの、

2007年に《昭和の日》と改められ、

《みどりの日》は5月4日に飛ばされました(笑)

みどりの日の“緑”にちなんで、

〈エメラルドの日〉や〈畳の日〉

でもあったりするんですけど、

移動しちゃったけど・・・。

どうするんだろ!?ちょっとした疑問です。

疑問を残したまま今日は失礼します。

ちゃんと眠れるかなぁ~。

では、皆さん良い夢を・・・

おやすみなさい!!





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岩手県北上市 レトロ酒バー[ゴーゴー亭]


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by gogo-tei | 2011-04-29 00:46 | 日記
メニュー板制作!
皆さんこんばんわ。
店主ブログです。

「諏訪神社」の桜が
そろそろ見ごろなので
”パチリッ!”
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さて、今日は以前から手掛けていた
「おすすめメニュー板」の
完成の日・・・。
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経木という紙のような板にメニューを書き
割れやすいので上にラミネートをして
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黒板にフックを付け
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子弟の美しい共同作業!
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完成~!

僕はただブログネタにしようと
画像撮りのみ。
何もしてません。

やっぱりチョークの字より
見易くていいですな^^


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by gogo-tei | 2011-04-27 22:50 | 日記
チャリティ飲み会!
みなさん こんばんは

先週末くらいから、

花見帰りと見られるお客さんがチラホラと

居酒屋的に春らしさを感じている一休です。


さて、この東日本大震災の復興支援で

いろいろな方たちが、

さまざまな形、方法で取り組んでいます。

ぼくたちスタッフ一同も

この北上の地で何かできないかと考えた結果

“チャリティー飲み会” を開くことに。

そして昨日 第1回目を無事に行うことができました。

一番にやりたいことは、

被災地に行ってガレキの一つも片付けるなり

直接支援することなのですが

とりあえずできることから始めよう、と。

それが大事かな。

そして、昨日はそんな気持ちでいっぱいの人が

参加してくださいました。

本当にありがとうございます!

今後も毎月最終月曜日に開催する予定です。

たくさんの人に参加してほしいのですが

お店の大きさもありますので

お気持ちのある方はあらかじめご連絡ください。


写真を撮るのを忘れてしまいました・・・><

様子をお伝えできないのが残念です。

この日だけはスタッフもみなさんと一緒に飲んでますので

普段とはまた違った楽しさもありますヨ^^


それでは この辺で。

みなさん おやすみなさい。






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by gogo-tei | 2011-04-27 01:06 | 日記
試作!
皆さんこんばんは、ユウです。

まだまだ試作の段階ですが

とうとう僕も

新メニューにむけ試作品を作ってみました。

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ご飯を一口サイズに丸め

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豚バラを巻き

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焼き鳥のタレで焼いたら完成です。

この形になるまでにも

いろいろと試作したりと

新メニューを作る大変さを

味わいましたよ。

もっと良くなるように

頑張ります!

今日はこの辺で終わります。

それでは皆さんおやすみなさい。





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by gogo-tei | 2011-04-25 22:44
出産祝い!
皆さんこんばんわ。
店主ブログです。

今日は風が強い北上市
店前の桜がチョット散ってしまいました!
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さて、当店の元スタッフ「かな」が

今月、女の子を無事出産し

そのお祝いにスタッフ全員で

オモチャを贈る事に!
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買ってきたのがこのオモチャ!
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そのオモチャの袋の”でけぇ~”こと!
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大きさが解りずらいのでこんな事に!
(決してイジメではありませんよ)

トイザラスは凄い!と

変な所に関心してる店主!

”春の訪れと共に
   新しい命の誕生!”

ちょっとホットな話題でした^^



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by gogo-tei | 2011-04-24 00:23 | 日記
タケノコ
みなさん こんばんは 一休です。

昨日の絹のブログにもありましたが

ちらほらと桜も咲き始め

ついに、北上でも開花宣言しました!

展勝地の桜はまだつぼみのようですが

まもなくお花見もできますね^^


今日宴会メニューで、山菜の天ぷらがあり

いろいろな山菜を買おうと思ったのですが

あまり種類がなく、

お店を見回していると、なんと、タケノコが!

熊本産ではありましたが

ちょうどよい小ぶりのタケノコで、こんな感じ

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ほんっとスミマセン。 写真初心者なもので、これでは大きさが伝わりませんね^^;

下ゆでしてから、鰹だしで下味をつけ

適当な大きさにカットして天ぷらに。

これが思いのほかおいしかったです。

(天ぷらの写真がなくてごめんなさい)

よかったら食べに来てくださいね。

では この辺で。

みなさん おやすみなさい。





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by gogo-tei | 2011-04-23 01:59 | 日記
トラウマ
皆さん こんばんは!

今朝、家の近くの桜が何輪か

咲いているのに気がついて、

ちょっぴりテンションが上がった絹です。
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植物が好きな私なんですが、去年の今頃、

ちょっとトラウマになりそうな出来事が。。。

高さ50センチはあろうサボテンを

窓際へ移動させようとした際、

バランスを崩して倒しそうに…。

「ふぇーーー!!」と慌てた私は、

思わず両手で“鷲掴み!!”

手を離したら倒れるし・・・。

離さなかったら痛いし・・・。

もう、踏んだり蹴ったり(> <;)

散々悩んだ結果、

手を離しちゃいました!!
(だって痛いんだもの)

無残に転がったサボテンと

手のひらに刺さった無数のトゲが

何故かツボにハマってしまい、

“泣く”と“笑う”を交互に繰り返す

誰が見ても気持ち悪い人と化した事が

あったのを思い出しました。

それからというもの、

トゲのあるものを見ると変な汗が…。

皆さんもサボテンと戯れる際は、

くれぐれも注意して下さいね!

それでは、今日はこの辺で失礼します。

良い夢を・・・おやすみなさい!!





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by gogo-tei | 2011-04-21 23:30 | 日記
ドレッシング
皆さんこんばんは、ユウです。

昨日僕が作ったお通し

と言うかドレッシングを紹介します。

ちなみにお通しは

「大根・水菜・小女子のサラダ」です。

ちりめんじゃこが無かったので

小女子を使いました。


これがドレッシングの作り方です。

材料

 玉ねぎ1個 ニンニク2かけら

 炒りゴマ少々 胡椒少々 豆板醤少々 

 醤油100cc 酢70cc 砂糖70g

 サラダ油100cc ゴマ油50cc

最初に玉ねぎとニンニクを摩り下ろし

そのあとすべての材料を入れて

かき混ぜれば完成です!

上のレシピで600ccほどの

ドレッシングができます。

簡単ですごく美味しいですよ!

皆さんも作ってみてくださいね。

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これが完成したお通しです。

今日はこの辺で終わります。

それでは皆さん楽しい晩酌を。

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by gogo-tei | 2011-04-20 18:12
カレー食いまくり!
皆さんこんばんわ。
店主ブログです。

以前ブログでカレーのネタを
書きましたが今回もカレーネタで!
(何回もスイマセン^^;)

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”こちらは遠野のお店で食べたカツカレー!”
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”こちらは以前食べそこねた、「なんばんやさん」のカレーうどん”
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”これはセブンイレブンのカレーパン!
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”これは実家のカレー”

最近カレーと名がつけば
食べまくってる店主ですが
実は、辛いのは苦手なんですけどね!

また、いつかカレーネタを・・・。
取材の為明日からまた
カレーを求めて・・・。


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by gogo-tei | 2011-04-19 18:15 | 日記



レトロ酒バー[ゴーゴー亭]
by gogo-tei
[ゴーゴー亭]アクセス

岩手県北上市諏訪町
(アーケード内1階)
電話:0197-64-0323
営業時間 17:30~24:00
(ラストオーダー 23:30)
定休日:月曜日
[ゴーゴー亭]ホームページ
パソコン用
www.gogo-tei.com
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