マヨネーズ
皆さんこんばんは、ユウです。

いきなりですが

マヨネーズって凄いですよね!

マヨネーズで色々な料理ができますし

隠し味など様々な使い方があります。

そして僕は今

マヨネーズを使った

ある料理を作ろうとしているんですよね^^

その料理はまだ秘密ですが

マヨネーズを使った料理なので

マヨネーズを作ってみましたよ^^


主な材料は

卵黄・サラダ油・酢です。

卵黄1つに対して70gのサラダ油を

分離しない様に少しずつ混ぜて

最後に好みの硬さになるように

酢を入れて完成です。

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後は塩や砂糖や胡椒などを入れ

好みの味にします^^

c0176778_22132351.jpg


マヨネーズを使った料理

完成したらブログに載せますね^^

今日はこの辺で終わります。

それでは皆さんおやすみなさい。



おでん、焼き鳥、梅酒の居酒屋
岩手県北上市 レトロ酒バー[ゴーゴー亭]


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by gogo-tei | 2012-02-08 22:14
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レトロ酒バー[ゴーゴー亭]
by gogo-tei
[ゴーゴー亭]アクセス

岩手県北上市諏訪町
(アーケード内1階)
電話:0197-64-0323
営業時間 17:30~24:00
(ラストオーダー 23:30)
定休日:月曜日
[ゴーゴー亭]ホームページ
パソコン用
www.gogo-tei.com
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