皆さんこんばんわ。店主ブログです。
今日の北上の夜は大雪ですよ。
もう既に真冬並みの気候にこれから先が心配ですわ。
それでは、本日の本題~!
昨日、ゴーゴー亭のミッチーの実家から
タコが届きました。
実は、”ミッチー”の父上がタコ漁をしてるという
情報を入手!
(みっちーに聞いた情報なんですけどね・・・。)
以前からおでんのネタにしたいと思ってたのですが、
タコの値段がちょっと高めで・・・。
ところが、ミッチーの父上が安く卸してくれるらしいので、
皆様にも安く提供できると思います。
明日、早速試作してみます。
出来上がり次第ブログにて報告いたします。
それでは、おでんになる前のタコです。
今日はこの辺で皆さんおやすみなさい。
おでん、焼き鳥、梅酒の居酒屋
岩手県北上市 レトロ酒バー[ゴーゴー亭]